FABRICADORES DE HIELO
UNA EXTENSA VARIEDAD DE TIPOS Y TAMAÑOS DE HIELO
Máquinas con condensador sobredimensionado, óptimo para climas calientes, tanto en la versión refrigerada por aire como por agua. El sistema de fabricación del hielo es sencillo y fiable, diseñado para zonas con agua muy calcárea y condiciones de trabajo difíciles.
Disponemos de una gama completa en máquinas de hielo industriales para satisfacer cualquier demanda en la restauración, hoteles, supermercados, centros de medicina deportiva, et. Proporcionan hielo en cubitos de diferentes formas y tamaños adaptándose a las necesidades del cliente final, así como hielo granulado o en escamas. Para grandes producciones, disponemos de máquinas modulares apilables entre sí y de silos aislados de gran capacidad en almacenamiento de hielo
Las máquinas vienen tropicalizadas para garantizar su correcto funcionamiento incluso con altas temperaturas (hasta 43 ºC). Cuadro eléctrico que alberga sendos termostatos para regular tanto el tiempo de producción como la cantidad de hielo almacenada.
La carrocería es de acero inoxidable AISI-304, fácilmente desmontable por paneles que permiten el acceso a todos los componentes de la máquina.
Disponen de un botón o función de limpieza que facilita el mantenimiento, según el modelo, permitiendo la circulación de agua sin frío y logrando desincrustar elementos calcáreos. Con todas las garantías necesarias higiénicas y sanitarias.
El aislamiento de densidad superior asegura la calidad y el consumo de energía optimizado.
FABRICADORES DE CUBITOS DE HIELO MACIZOS
Los cubitos Gourmet cristalinos y compactos enfrían lentamente la bebida durante largo tiempo antes de deshacerse. El cubito de hielo Gourmet grande y compacto es el cubito más deseado por los profesionales y consumidores. Ideal para ser utilizado con bebidas sin alcohol y licores. Los cubitos de hielo se derriten muy lentamente, permitiendo a los clientes disfrutar más detenidamente de sus bebidas frías.
FABRICADORES DE CUBITOS DE HIELO HUECOS
Cubitos huecos que enfrían rápidamente la bebida por su mayor superficie de contacto. Fabricados por máquinas electromecánicas de altas prestaciones mediante la tecnología de paletas de última generación, indicadas en caso de aguas duras (calcáreas) incluso sin filtro. Nuevo diseño del evaporador para un excelente comportamiento en aguas con cal.
FABRICADORES DE HIELO EN DADOS
Cubitos de dado y medio dado de tamaño estándar para un rápido enfriamiento de la bebida en locales de gran necesidad de hielo, generalmente utilizados en restaurantes de comida rápida y en el sector sanitario
FABRICADORES DE HIELO GRANULAR
Estos equipos trabajan con un sistema de evaporador cilíndrico vertical y husillo de alta resistencia. El hielo granular puede ser de dos tipos, hielo granular seco apropiado para coctelería y hielo granular húmedo apropiado para pescaderías y fruterías.
DEPÓSITOS PARA FABRICADORES MODULARES (SILOS)
Los depósitos de hielo garantizan un stock para asegurar un correcto abastecimiento en el local, almacenando la producción de hielo de las máquinas modulares en momentos de poco consumo para cuando lleguen picos y se necesiten grandes cantidades de hielo en un corto espacio de tiempo.
SERVICIO Y ATENCIÓN AL PROFESIONAL
Interproject, servicio profesional para profesionales.
- OFICINA CENTRAL
- Madrid, España
- info@inter-project.es
- 644 611 383
