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Cocina a medida: Symphony

El Sueño de Todo Chef

La línea Symphony ha sido creada para dar solución a necesidades de diseño y funcionalidad de una cocina profesional. Elegante, versátil y de gran potencia y calidad, está preparada para ser diseñada para y por los profesionales más exigentes.

A ello, se suman multitud de ventajas que permiten optimizar el espacio disponible y gestionar el trabajo en la cocina de una manera eficaz acorde a los gustos y formas de trabajo del Chef.

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.
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Permite optimizar el espacio disponible escogiendo la estructura idónea para cada forma de cocina y a la forma de trabajo del Chef. 

Gracias a la versatilidad en cuanto a tamaño y forma, el profesional puede elegir entre aparatos y máquinas de diferentes medidas, permitiéndole trabajar de la manera más cómoda y eficiente posible. De este modo, se obtienen diseños, sin necesidad de seguir ningún tipo de sistema modular o dimensiones estándares, que serían imposibles con máquinas convencionales.

Siendo el propio usuario quien elige y define la mejor forma y ubicación de los componentes del bloque, resulta una cocina ideal que aporta absoluta comodidad, facilitando y optimizando el tiempo y el transcurso del trabajo.
Cumplimiento de las normas de calidad e higiene, la utilización de componentes homologados, su construcción en acero inoxidable, los paneles exteriores con temperatura inferior a 80 °C, el uso de pilotos e indicadores en todos los elementos eléctricos, sistema de “seguridad de mesa” que evita fugas de gas y sus cantos redondeados en todo el perímetro y bordes.
Ofrece una solución de calidad y duradera fabricada totalmente en acero inoxidable con una encimera robusta de 3 mm de espesor.
Posibilita incorporar elementos a gas, eléctricos o por inducción, optimizando así los rendimientos requeridos en cada caso.
Aporta una gran facilidad de limpieza gracias a la encimera de una sola pieza en la que se encajan todos los elementos. Al ser elementos compactos, las Symphony no permiten que quede ningún tipo de ranura por la que pueda colarse grasa o suciedad.

Un abanico de estructuras a medida

Symphony permite al usuario diseñar su cocina ideal pudiendo elegir entre la forma más adecuada para sus necesidades de espacio y optimizarlo al máximo.

Symphony central

Cocina tipo “isla”, con accesibilidad a los elementos por todo su perímetro, de manera que los cocineros puedan trabajar desde todos los lados de la cocina

Symphony mural

Cocina con apoyo a pared, donde la maquinaria y elementos funcionales se ubican linealmente. Provista de peto posterior a modo de embellecedor y como protección trasera.

Symphony apoyada sobre pedestal

En cualquiera de las versiones, mural o central, la encimera se soporta en uno o más pedestales de apoyo, dejando diáfano el resto del espacio bajo la mesa de trabajo.

Symphony sobre mueble bajo

En cualquiera de las versiones, la encimera descansa sobre un mueble inferior capaz de alojar diferentes tipos de elementos de almacenamiento y apoyo: abiertos o cerrados; neutros, fríos o calientes, etc.

Diseños de acabados y complementos elegantes

Personalización mediante un gran abanico de acabados para las encimeras, la estructura, los interiores y los paneles de mandos frontales, así como diferentes posibilidades para el soporte de la mesa, armarios; y mediante multitud de elementos complementarios como parrillas superiores, soportes de gratinadores, columnas de agua o enchufes auxiliares, que pongan la guinda final a un equipamiento perfecto

Desmontable en chapa de 1,5 mm, en acero inoxidable. También disponible en esmaltado colores RAL, retranqueados respecto al frente, con pliegues suaves que faciliten la limpieza.
Para conexionado de las instalaciones, cajas eléctricas, llaves de paso y llaves de corte.
Elemento de apoyo al cocinero.
Armarios y cajoneras calientes para mantener los platos en temperatura.

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