FRÍO COMERCIAL
Ir de la mano con el mayor fabricante europeo de frío comercial nos permite tener la priorización de tecnología, I&D y capacidad productiva, en las que día a día trabaja Fagor Industrial. Por ese motivo, Interproject te ofrece una de las gamas de Frío Comercial más completas y extensas del mercado. Líderes en equipos de frío comercial.
Armarios frigoríficos
Armarios frigoríficos
La amplia oferta de armarios frigoríficos industriales está compuesta por modelos de temperatura positiva que se fabrican con puertas en acero inoxidable y con puertas de cristal, y de temperatura negativa para el mantenimiento de congelados.
También se ofrecen otros modelos que incorporan en su parte inferior útiles cajones o departamentos de almacenaje independientes del resto del armario. Todo un conjunto de detalles que garantizan al profesional un producto robusto y ergonómico, a la vez que funcional y de fácil limpieza por dentro, con una excelente relación calidad-precio.
Mesas frigoríficas
Con nuestro amplio catálogo de mesas frigoríficas industriales ofrecemos respuesta a cualquier tipo de necesidades. Productos que resuelven problemas tales como la reducción de espacio, problemas ligados con la seguridad alimentaria, o la necesidad de una producción constante sin ningún tipo de interrupción. Cada mesa puede integrar diferentes opciones como puertas de cristal o cajones, diferentes alturas del mueble en función de su plano de trabajo, etc.
Mesas frigoríficas
Mesas de preparación
Mesas de preparación
Ofrecemos mesas especiales diseñadas para preparar alimentos específicos: pizzas, ensaladas, sándwiches. Además con la posibilidad de configurar mesas a medida de las necesidades de cada cliente, combinando junto con nuestras mesas especiales elementos opcionales.
Enfriadores
Elementos compactos y fiables idóneos para conservar bebidas. Amplia gama de enfriadores, específicamente diseñado para la refrigeración de botellas.
Enfriadores
Vitrinas
Vitrinas
En el sector de la restauración ciertos alimentos requieren de una atención particular a la hora de conservarlos y presentarlos. Por ello en Fagor Industriar ofrecemos diferentes soluciones de vitrinas expositoras refrigeradas.
Abatidores de temperatura
Los abatidores de temperatura industriales son máquinas diseñadas para bajar rápidamente la temperatura de los alimentos, de forma que puedan pasar de los 90 ºC tras ser cocinados, a una temperatura de refrigeración de +3 ºC en un tiempo no superior a 90 minutos, impidiendo de esta manera que las bacterias se multipliquen.
Abatidores de temperatura
Fabricadores de hielo
