CARROS de DISTRIBUCIÓN
Los carros térmicos para transporte de comida están especialmente diseñados para el mantenimiento y servicio de comidas previamente preparadas evitando romper las cadenas de frío o calor de manera segura y eficiente. Interproject dispone de modelos para el mantenimiento tanto de platos calientes como fríos.
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AISLAMIENTO EFICIENTE - AHORRO DE ENERGÍA
AHORRO DE ENERGÍA. Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40kg/m3. Con este aislamiento se consigue una menor pérdida de temperatura y un importante ahorro de energía.
RESISTENTE Y DURADERO
Construidos totalmente en acero inoxidable están diseñados para mantener las condiciones tras el uso continuado en las cocinas más exigentes.
CARROS CALIENTES PARA DISTRIBUCIÓN
Son el complemento perfecto para el mantenimiento y servicio de comidas calientes previamente preparadas, tanto colocando la comida en fuentes o platos mediante estantes de varilla como en recipientes o bandejas GN.
AISLAMIENTO EFICIENTE - AHORRO DE ENERGÍA
Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40kg/m3. Con este aislamiento se consigue una menor pérdida de calor y un importante ahorro de energía.
MÁXIMA DISTRIBUCIÓN DEL CALOR
Dos resistencias eléctricas de tiro forzado en cada cuerpo del armario garantizan la máxima distribución del calor de forma homogénea.
RESISTENTE Y DURADERO
Incorpora en la base un parachoques de alta calidad. Las resistencias incorporan un sistema de autoprotección de seguridad que se activa en caso de que su funcionamiento no sea el correcto
CARROS CALIENTES CON CONTROL DE HUMEDAD
Han sido concebidos para las cocinas y caterings que requieren un carro mantenedor de temperatura con una contrastada calidad y eficiencia. Cada elemento, ofrece el máximo rendimiento de temperatura en el interior, garantizando: facilidad de uso, mínimo mantenimiento y facilitar las tareas de limpieza.
AISLAMIENTO Y SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE CALOR EFICIENTES
Paredes y puerta construidas en doble pared aisladas con poliuretano de alta densidad que le confiere una gran robustez y firmeza. El burlete fijado al marco de la estructura evita las pérdidas de calor. Eficiente sistema de producción de calor compuesto por resistencia y ventilador diseñado para alcanzar la temperatura de trabajo en un tiempo muy reducido.
ANEL DE MANDOS ELECTRÓNICO
Intuitivo y moderno. Permite regular la temperatura y la humedad de manera fácil. El display digital muestra en todo momento la temperatura del interior del carro.
SISTEMA DE HUMEDAD CONTROLADA
Regulación de 4 niveles en función de los productos a mantener en el interior. Permite apagar y anular totalmente el sistema de humedad, reduciendo el consumo energético.
CARROS REFRIGERADOS PARA DISTRIBUCIÓN
Carros diseñados para complementar o sustituir el cuarto frío. Ideales para el mantenimiento y servicio de comidas frías previamente preparadas.
ISLAMIENTO EFICIENTE - AHORRO DE ENERGÍA
Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40kg/m3. Con este aislamiento se consigue una menor pérdida de calor y un importante ahorro de energía.
CONTROL ELECTRÓNICO DE LECTURA DIGITAL
Control de temperatura y ciclo de descarche realizado mediante control electrónico de lectura digital.
SERVICIO Y ATENCIÓN AL PROFESIONAL
Interproject, servicio profesional para profesionales.
- OFICINA CENTRAL
- Madrid, España
- info@inter-project.es
- 644 611 383
