HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Encuentra todos los elementos, mobiliario y maquinaria que necesitas en tu cocina industrial.
“Interproject: una vocación profesional al servicio de profesionales”.
Cocción
Ofrecemos una amplia gama de cocinas industriales, ideales para satisfacer todas las necesidades de cada Chef y su cocina.
Todas ellas son estudiadas y diseñadas minuciosamente respecto a calidad, seguridad e higiene. Además, su diseño se basa en la fiabilidad y comodidad de uso, estética elegante y tecnología innovadora, respondiendo a los requisitos de los chefs más exigentes.
Hornos
Para satisfacer todas las necesidades hay que estar dispuesto a ofrecer a cada Chef una respuesta diferente. La generación Advance cuenta con una de las mayores gamas de hornos industriales del mercado en tamaños y prestaciones. 6 tamaños diferentes en 3 gamas de equipamientos y prestaciones. El chef simplemente debe elegir el modelo adecuado para sus necesidades profesionales.
Frío comercial
Ir de la mano con el mayor fabricante europeo de frío comercial nos permite tener la priorización de tecnología, I&D y capacidad productiva, en las que día a día trabaja Fagor Industrial. Por ese motivo, Interproject te ofrece una de las gamas de Frío Comercial más completas y extensas del mercado. Líderes en equipos de frío comercial.
Distribución
Fagor Industrial cuenta con una gama integral de productos que cubre todas las necesidades del profesional hostelero de principio a fin desde su preparación a la distribución de alimentos.
Lavado de vajilla
Un verdadero profesional de la cocina también debe dar soluciones eficaces para que todo el equipamiento vuelva a estar disponible inmediatamente. Nuestra gama de lavavajillas industriales es integral desde pequeños lavavasos para bares, cafeterías o pequeños restaurantes, hasta lavavajillas de grandes producciones.
